" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Баба для вечеринки

 

 

Ингредиенты.

1 кг картофеля, 2 яйца, 1 луковица, 1/2 стакана просеянной муки, 1/2 ч. л. разрыхлителя теста (не сладкого), 3 ст. л. топленого масла, соль.

Способ приготовления:

Картофель почистите, помойте, высушите и натрите вместе с луком на мелкой терке. Перемешайте с желтками, просеянной мукой, разрыхлителем теста и сливочным маслом. Белки взбейте со щепоткой соли до состояния пены и, помешивая, влейте в тесто. Маленькие формочки или горшочки для запекания смажьте жиром. Наполните картофельной массой на 2/з высоты. Поставьте в разогретую до 200 °С духовку и запекайте пока, масса не подрумянится, 25 минут.

Подавать лучше в горячем виде со сметаной или острым грибным или томатным соусом.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга