" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Картофель в сметане

 

 

Ингредиенты.

750 г — 1 кг картофеля (лучше молодого), 50 г масла или маргарина, 1 —2 луковицы, стакан густой сметаны, соль.

Способ приготовления:

Картофель хорошо почистите щеткой, положите в небольшое количество подсоленной кипящей воды, слегка отварите, слейте воду. Лук мелко порежьте и положите в жаростойкую кастрюлю или другую посуду для запекания, потушите в масле, добавьте сметану и, помешивая, еще немного тушите на слабом огне. Если соус слишком густой, добавьте немного молока. В соус положите картофель, посолите по вкусу, хорошо перемешайте, посыпьте 1—2 ложками зелени укропа. Плотно прикройте (для этой цели можно использовать фольгу). Поставьте в горячую духовку и тушите около получаса.

Подавайте горячим, посыпьте оставшимся укропом.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга