" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Картофельные подушечки

 

 

Ингредиенты.

1 кг картофеля, масло для жарки, соль.

Способ приготовления:

Картофель помойте, почистите, подсушите, порежьте небольшими ломтиками и еще раз подсушите. На двух сковородах разогрейте растительное масло, на одной должно быть средне разогретое — на другой очень горячее. Положите картофель на теплую сковороду, а когда он всплывет, выньте шумовкой и опустите в горячий фритюр — подушечки должны вздуться. Когда они станут золотистого цвета, выньте шумовкой, дайте маслу стечь, посыпьте солью и острым перцем.

Такие картофельные подушечки прекрасно заменят чипсы.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга