" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Пончики «Семейные»

 

 

Ингредиенты.

2 кг муки, 1,5 стакана сахара, 150 г столового маргарина, 1 ст. ложка соли, 50 г дрожжей, 1 л воды, 1 ст. ложка растительного масла для разделки, 0,5 л жира для фритюра, 1,5 стакана сахарной пудры для посыпки, 1 ч. ложка корицы молотой.

Способ приготовления:

В теплой воде развести дрожжи, соль и сахар, добавить растопленный маргарин, всыпать просеянную муку и замесить упругое тесто. Поставить его в теплое место и дать подойти, осадив два раза. Готовое тесто разделать на небольшие одинаковые шарики, положить их швом вниз на противень, смазанный растительным маслом, дать полную расстоику и жарить во фритюре со всех сторон до золотистого оттенка. Выбрать шумовкой на сито, чтобы стек лишний жир, сразу же обсыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей, и подать на стол горячими.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга