" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Котлеты «Летние»

 

 

Ингредиенты.

0,5 кг топинамбура, 100 г моркови, 0,5 стакана молока, 3 яйца, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана панировочных сухарей, соль по вкусу, растительное масло для жаренья.

Способ приготовления:

Топинамбур и морковь очистить, хорошо вымыть, натереть на терке с крупными отверстиями, залить кипящим молоком и тушить до мягкости (около 5-7 минут). В горячие тушеные овощи добавить муку, яйца и соль и чательно перемешать. Из готовой массы сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в разогретом растительном масле.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга