" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Сырные шарики

 

 

Ингредиенты.

125 г сливочного масла, 300 мл воды, 150 г просеянной муки, 4 яйца, 50 г тертого сыра пармезан.

Способ приготовления:

Положить масло с водой в кастрюлю и слегка нагреть, пока оно не растает, довести до кипения. Затем снять с огня, сразу всыпать всю муку, взбить деревянной ложкой. Вновь поставить на огонь и помешивать, пока смесь не будет отставать от стенок кастрюли.

Снять с огня. Вбить яйца по одному, размешивая деревянной ложкой, затем добавить тертый сыр и хорошо перемешать, чтобы получилось однородное тесто. По чайной ложке класть в кипящее масло и обжаривать во фритюре 3 - 5 минут до золотистого цвета.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга