 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter |
 |
Кролик фри
Ингредиенты.
0,5 кг крольчатины, 1 маленькая морковь, 1 корень петрушки, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки муки, 1 яйцо, маргарин для фритюра, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, соль и зелень петрушки по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь, корень петрушки и репчатый лук почистить, ополоснуть и мелко нашинковать. Подготовленную и хорошо вымытую тушку кролика отварить в воде с кореньями и овощами до готовности. Разрубить на порции, посыпать солью, запанировать в муке, смочить в яйцах и обжарить во фритюре с двух сторон. Подать с жареным картофелем и зеленым горошком в молочном соусе, полив растопленным маслом и посыпав зеленью.
Гостевая книга |
 |
Любое копирование материала с обязательной ссылкой на сайт www.olechkas-cuisine.ru
Все торговые марки, логотипы, фото, используемые на сайте принадлежат их владельцам и взяты из открытых источников.
Материал на сайте представлен исключительно в ознакомительных целях.
Администрация сайта за результат применения приведенных кулинарных рецептов и предоставленный материал ответственности не несёт.
|
|
|
|
