" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Цветная капуста по-домашнему

 

 

Ингредиенты.

0,5 кг цветной капусты, 4 яйца, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка растительного масла, 100 г муки, соль по вкусу, жир для фритюра.

Способ приготовления:

Цветную капусту промыть, отварить до мягкости в кипящей подсоленной воде, откинуть на сито, разделить на соцветия и подсушить.

Приготовить кляр. Растереть желтки с растительным маслом, влить молоко и перемешать. Затем всыпать просеянную муку, снова перемешать и добавить взбитые белки. Каждый кочешок обмакнуть в тесто и обжарить во фритюре до румяной корочки.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга