" />

 




: :













Оцените мой сайт

Отлично
Неплохо
Плохо
Ужасно
Хорошо



Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

 

Говядина с овощами и миндалем

 

 

Ингредиенты.

250 г говяжьей вырезки, растительное масло для жаренья, 1 ч. ложка имбиря, 3 ст. ложки тертого миндаля, 1 пакет брокколи (замороженной), 0,5 стакана говяжьего бульона, 2 ч. ложки соевого соуса. Для гарнира: 1 стакан коричневого риса, 2 ч. ложки мелко нарезанного имбиря, 1,5 ч. ложки соевого соуса

Способ приготовления:

Говяжью вырезку вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусками и обжарить во фритюре до золотистого оттенка. Вылить 1 - 2 столовые ложки растительно- го масла в глубокую сковороду и разогреть. Выложить в нее имбирь, миндаль и брокколи и обжаривать, помешивая, 4 - 5 минут. Добавить мясо, соевый соус, бульон и довести до кипения.

Коричневый рис перебрать, промыть, опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и довести до кипения. Когда он будет закипать, посыпать имбирем и ва- рить до готовности. Готовый рис перемешать вилкой и сбрызнуть соевым соусом.

Выложить мясо с овощами на блюдо, гарнировать рисом и подать горячим.

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга